1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1- Misturar a manteiga com o açúcar e o ovo. Misture muito bem!
2- Acrescente farinha,canela,fermento e o sal até que fique homogênea.
3- Descanse a massa por 30 minutos.
4- Fazer bolinhas ou quadradinhos. Apertar cada um dos biscoitinhos com um garfo. Você pode fazer em formato de estrela, homem pão de gengibre, coração, ursinhos...entre outros, basta usar as forminhas.
5- Assar em forno baixo por 40 minutos. Ainda quente passar os biscoitos em açúcar mascavo e canela.
Pronto!!! Delicia \o/
Gente, eu não curto muito canela e sou um pouco alérgica também, mas esse biscoito em particular fica uma maravilha e a canela até dá um toque prá lá de especial <3
imagem meramente ilustrativa da internet
Espero que gostem!
Pra você que está de regime logo menos postarei algo pra você ;) !!!
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